今月の茄子倶楽部

2月冬野菜の名残りを楽しむ

献 立
旬の野菜

白菜・八つ頭

 

使用する野菜・果物

ねぎ、子かぶ、干ししいたけ、ジャガイモ、カリフラワー、赤カブ、八つ頭、白菜、クレソン、ラディッシュ、ディル、りんご