新芽と香りとエネルギーを食卓に 18-03

野菜の食卓

今月の茄子倶楽部

3月新芽と香りとエネルギーを食卓に

献 立
旬の野菜

ふき、うど

使用する野菜・果物

ふき、しいたけ、よもぎ、山芋、えのきだけ、うど、スナップエンドウ、春キャベツ、セリ、しょうが、くるみ、ごま、ピーナッツ