猛暑の夏はうりいろいろで乗り切る18-07

野菜の食卓

今月の茄子倶楽部

7月猛暑の夏はうりいろいろで乗り切る

献 立
旬の野菜

ゴーヤ、枝豆

使用する野菜・果物

ゴーヤー、かぼちゃ、干しシイタケ、しし唐からし、しょうが、ネギ米なす、枝豆、冬瓜、えのきだけ

オクラ、アボカド、梅干し玉ねぎ、きゅうり、千両なす、青じそ、みょうが、ライチ