春の香りと光をテーブルに19-03

野菜の食卓

今月の茄子倶楽部

3月春の香りと光をテーブルに

献 立
旬の野菜

ふき、わけぎ

使用する野菜・果物

わけぎ、たけのこ、きぬさや、にんにく、玉ねぎ、アスパラ、うどごぼう、バジル、パセリ、きゅうり、黒オリーブ、ふき、セロリ、レモン、赤唐辛子、イタリアンパセリ、葉の花、キウイフルーツ、きくらげ、春キャベツ紫キャベツ、わさび菜、プチトマト、大豆、松の実、りんご、さつまいも

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