11月はクリスマスを意識した少し華やかな食卓です。クリスマスというとローストチキンのイメージがあります。それだけではちょっと寂しいです。その周りは華やかにたくさんの野菜の料理で囲みたいです。今月はパーティに花を揃える野菜のロールサンド２種、白菜のクリーム煮、タラモサラダ、いちごソースのデザートなど、緑と赤の彩のあるテーブルを作ります。●ラッピングの華やかさもありこの時期活躍する２種の野菜のサンドイッチ●ホワイトソースをまとったトロトロの白い白菜のおいしさ。白菜の認識が変わります。●個性的な異国の味。パプリカの赤も際わ立ち、セロリとブロッコリーのサラダも添えて。●簡単で作れてクリスマス気分を味わえるクリームゼリーのデザートです。