９月店頭に栗やさつまいもが並びはじめ収穫の秋の訪れを実感します。今月は里芋やきのこさつまいもを使い少し早い秋の食卓を楽しみます。●里いもとなすの胡麻煮、懐かしく、ほっとする素朴な煮物です。●しいたけとズッキー二のネギみそ焼き、味噌の複雑な味わいとしいたけの香り、ズッキーニの食感を楽しむおしゃれな一皿●具沢山の白和え、枝豆やしめじ、あさりなど旬の食材をふんだんに使った白和えです。●芋ようかん、さつまいもで作る和菓子、手作りのやさしさを味わいます