• 野菜と太陽
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お知らせ・イベント

野菜の食卓

「旬」の野菜の食べ方を提案し、学び合い、一緒にいただく料理サロンです。田舎のおばちゃんに野菜を扱うコツを教わるような、野菜を好きになり、食卓で季節を感じられるような場所を目指しています。

ぬくもりエコバッグ

野菜のおすそ分け用として生み出されたバッグ、素材は新聞でありながら作る人のやさしいぬくもりが伝わります。手作りの楽しさと分かち合う幸せを生みだす暮らしの中の小さなアートです。

野菜と太陽

野菜と太陽 代表
野菜料理研究家
ニュースペーパーバッグアーティスト
白戸 啓子
「野菜の食卓」を始めてから今年で10年です。畑違いの流通の仕事から野菜と関わる仕事がしたいとほとんど確信的に敷かれていたレールのポイントを大きく切り替えしました。そもそもそこが「野菜と太陽」の始まりでした。
野菜と太陽

早春の和紙の里を訪ねて

2016 3月 25
3月上旬に埼玉県小川町の青雲酒造に併設されている食事処と東秩父村にある和紙の里を訪ねました。 お酒と和紙の共通する点... Read More